Verdiso

Associazione amici del Verdiso

Risale al 1991 la costituzione a Combai (Treviso) dell’Associazione “Amici del Verdiso – E’ Verdiso”, alla quale hanno aderito sia produttori che consumatori, a testimonianza dell’interesse e della fiducia verso un vino e un patrimonio che non potevano essere persi. Primo esempio nel Veneto, ma probabilmente anche in confini più lontani, l’Associazione si è fatta promotrice di uno studio di “zonazione” che ha indagato il vitigno e sui suoi luoghi. La ricerca, impostata con metodo scientifico, ha trovato visibilità e diffusione, in un volume dedicato interamente al vitigno e alla sua qualità. Allo studio hanno partecipato l’Istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano e la Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Treviso. Per assicurare una costante genuinità del vino, l’Associazione si è dotata di un disciplinare di autoregolamentazione con marchio di origine e garanzia. In molte occasioni si è fatta promotrice di eventi e manifestazioni, promuovendo il Verdiso e il suo territorio e facendone apprezzare i luoghi di origine e le sue note gustative. Attualmente un gruppo abbastanza numeroso di appassionati sta valorizzando con passione questa preziosa espressione della natura, vero valore delle nostre terre.