Der Verdiso Wein I.G.T. (Geographischer Typischer Hinweis)
Der Verdiso ist eine lokale Traube der Altamarca Trevigiana.
Er ist trocken, mit Duft von unreifem Apfel und bitterem Nachgeschmack. Er hat einen mittleren Alhokolgehalt, und er ist perfekt mit Vorspeisen, Fisch, Risotto mit Kräutern.
Auf diesen Seiten kann man alle wichtige Informationen über den Wein Verdiso finden: die Wein- und gastronomische Veranstaltungen, in denen der Verdiso den Protagonist ist; die Produzenten, die diesen Wein mit der Mark „Geographischer Typischer Hinweis“ verkaufen; auch die technische Merkmale (Geruch, Geschmack und Farbe) sind gut beschrieben.
Der Verein
Im Jahre 1991 wurde der Verein “Freunde von Verdiso” in Combai gegründet. Zu diesem Verein gehören sowohl Weinproduzenten als auch Weinverbraucher, die den Verdiso fördern wollen.
Der Verein hat ein Buch über den Verdiso veröffentlicht:
"È Verdiso: il vitigno, la zonazione del suo territorio, il vino " (Er ist Verdiso: die Traube, ihres Gebiets und der Wein) von Diego Tomasi, Antonio Calò und Angelo Costacurta, alle von der Experimentalstelle der Weinkunde und Önologie in Conegliano.
