Verdiso

Où on peut trouver le Verdiso

Seulement dans les collines qui vont de Valdobbiadene jusqu’aux confins avec la région Friuli Venezia Giulia, en passant par le lieu plus important pour ce vin: Combai et ses alentours. Le Verdiso n’est plus cultivé dans la plaine, parce que on sait bien que seulement les collines exposées au soleil peuvent produire un vin que satisfait son peuple. Quelques cépages de Verdiso arrivent à 400 mètres et c’est un problème pour le cultivateur, mais il vient assouvi de la beauté du paisage.
Le touriste qui arrive dans ce territoire peut parcourir beaucoup de sentiers et routes que traversent les collines, avec quelques traces de origine alluvional. Ce lieu est riche de nature, histoire et culture paysanne, et il trouve sa pleine expression dans le vin Verdiso.
Outre que beaucoup des structures d’accueil, le touriste trouvera aussi des sites historiques (comme le Château de San Salvatore à Susegana, l’Abbaye de Follina, l’Eglise Paroissiale de S. Pietro di Feletto, le Château Brandolini à Cison di Valmarino, le centre historique de Serravalle à Vittorio Veneto) et autres lieux où on peut goûter le vin Verdiso avec les spécialités typiques.